Hoa hướng dương hay hoa mặt trời, ở Việt Nam bạn có thể chiêm ngưỡng được những sắc vàng của hoa hướng dương ở Lâm Đồng, Lào Cai, Nghệ An,…
Hướng dương được biết là loài cây có thuộc giống thân thẳng, có chiều cao từ 1m đến 3m với những lớp lông trắng bao phủ. Lá của hướng dương thường rất to, mọc so le, có màu xanh đậm và hai mặt lá của hướng dương có lông trắng bao phủ.
Còn về phần hoa thì có hình lưỡi liềm, cánh mỏng, có màu vàng rực rỡ và nhụy màu nâu, lưỡng tính. Đường kính mỗi bông hoa từ 6cm đến 20cm. Hoa thường nở từ tháng 7 đến tháng 10.
Hướng dương được chia thành 2 loại chính là hướng dương lùn và hướng dương cao
Hoa hướng dương lùn có kích thước nhỏ với chiều cao từ 30 – 60cm, đường kính hoa từ 5 – 10cm. Cây thường được trồng trong chậu nhỏ và được trang trí trên làm việc, ban công hay phòng khách.
Hoa hướng dương cao là cây có kích thước từ 1 – 3.5m và đường kính hoa từ 7 – 10cm. Giống này thường được trồng nhiều để khách tham quan và dùng để bán.
Ý nghĩa cây hoa hướng dương
Nếu ở Trung Quốc hoa hướng dương mang ý nghĩa cho sự trường thọ thì ở các nước châu u mang ý nghĩa cho kiên định, bền vững và ở những nước Nam Mỹ hoa hướng dương mang biểu tượng cho sự thiêng liêng, thờ phụng.
Nếu trang trí hoa hướng dương trong nhà thì biểu trưng cho sự ấm áp, sung túc và thoải mái. Đồng thời hoa hướng dương sẽ giúp không khí nhà bạn tươi tắn và vui vẻ hơn. Ngoài ra, hoa hướng dương còn đại diện cho một tình yêu thủy chung và sắc son.
Hoa hướng dương còn được biết là mang ý nghĩa cho tình bạn ấm áp, chân thành giữa bạn bè và sự trung thành, kiên định giữa các mối quan hệ trong công việc.
Tác dụng của cây hoa hướng dương
Theo Bác sĩ Phó Đức Thuần thì với mỗi bộ phận của cây hoa hướng dương sẽ có những công dụng khác nhau như:
- Hạt hướng dương có vị ngọt, tính bình nên bạn có thể dùng hạt khô để giúp an thần, giảm tình trạng chán ăn, suy nhược cơ thể. Còn Vỏ hạt thì có thể chữa bệnh ù tai.
- Với hoa hướng dương thì nấu nước uống thì có thể chữa đau đầu, sưng phù mặt. Bạn chỉ cần nấu 60g hoa hướng dương cùng 10g đường phèn và uống ba buổi trong ngày, dùng liên tục 10 ngày sẽ khỏi.
- Còn phần lá hướng dương khô có thể nấu nước uống cùng 5g ngưu tất sắc sẽ giúp hỗ trợ tiêu hóa và chữa bệnh huyết áp cao. Bạn nên dùng 2 lần/ngày và dùng khoảng 5 ngày liên tục.
- Lõi thân, cành hoa thì bạn có thể giã nát hãm cùng nước sôi dùng 1 lần/ngày và dùng mỗi ngày sẽ có thể trị bệnh ho gà, viêm phế quản mãn tính.
- Với đài hoa hướng dương thì dùng 30g cùng 1 quả trứng gà và đổ thêm nước nấu chín nhừ. Bạn nên ăn cái uống nước 2 ngày/lần sẽ có thể chữa bệnh mờ mắt.
Cách trồng và chăm sóc
Kỹ thuật trồng
Phương thức gieo hạt
Chuẩn bị: Đất trồng, hạt giống, chậu
Bạn nên chọn những hạt giống bóng, khỏe, nguyên vẹn và không bị sâu bệnh. Còn đất trồng thì bạn nên chọn những loại đất tơi xốp và có nhiều chất dinh dưỡng.
Tiến hành
Bước 1 Ngâm hạt giống trong nước ấm khoảng 8 tiếng để hạt giống được kích mầm tốt hơn.
Lưu ý: Khi ngâm bạn nên để nơi thoáng mát và có ánh sáng mặt trời.
Bước 2 Sau khi ngâm thì bạn có thể trực tiếp gieo hạt xuống hố đất được đào sẵn trong chậu có độ sâu khoảng 2.5cm.
Đầu tiên, bạn nên ngâm hạt giống trong nước ấm khoảng 8 tiếng để hạt giống được kích mầm tốt hơn. Lưu ý khi ngâm bạn nên để nơi thoáng mát và có ánh sáng mặt trời. Sau khi ngâm thì bạn có thể trực tiếp gieo hạt xuống hố đất được đào sẵn trong chậu có độ sâu khoảng 2.5cm.
Phương pháp giâm cành
Chuẩn bị: Cành hướng dương, đất,
Bạn nên chọn những cành hướng dương khỏe, không bị sâu bệnh. Còn đất thì nên chọn những loại đất tơi xốp và có nhiều chất dinh dưỡng.
Tiến hành
Bước 1 Bạn cần cắt đầu cành có chồi đỉnh khoảng chừng 6cm đến 8cm.
Bước 2 Bạn cần cắt bỏ lá gốc và các đốt sâu sâu bệnh.
Bước 3 Đợi các vết cắt khô thì bắt đầu cắm cành vào cát hoặc sỏi.
Lưu ý: Bạn nên cắm sâu từ ⅛ đến ½ cành giâm
Bước 4 Sau 20 ngày thì cây con sẽ phát triển từ cành giâm và cây có độ cao khoảng 2cm thì có thể chuyển sang trồng trong chậu.
Kỹ thuật chăm sóc
Về chế độ nước bạn nên tưới hoa hướng dương 2 lần/ngày vào sáng sớm và chiều tối. Đặc biệt, bạn nên dùng những bình tưới nhỏ và tưới nhẹ nhàng để tránh ảnh hưởng đến cây.
Khi chăm sóc hoa hướng dương bạn cần giữ ẩm và bón phân 2 tuần/lần để hoa có thể sinh trưởng, phát triển tốt. Và bạn nên để cây ở nơi có nhiều ánh nắng để cây tiện quang hợp và phát triển.
Đồng thời, vào mỗi tháng bạn nên bón thêm phân hữu cơ hay phân NPK để tăng tốc độ phát triển cho cây và bạn cũng nên thường xuyên làm sạch cỏ và xới đất xung quanh phần gốc để cây hướng dương phát triển tốt hơn.
Ngoài ra, bạn có thể phun thuốc trừ sâu bệnh vào giai đoạn trưởng thành để hạn chế sự ảnh hưởng của sâu bướm và mọt.
Hoa hướng dương bao nhiêu ngày ra hoa?
Hoa hướng dương như thông thường từ lúc gieo hạt đến khi nở hoa sẽ mất khoảng 50 – 70 ngày.